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還有他的相關事蹟，以及背景
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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
食物搭配大學問
150種八大類食材鉅細靡遺的營養價值及功能分析，列舉出500道以上食物搭配食譜對錯的建議。並提供食材選購、保存、處理、烹調的各種知識技法。
國內首度整理出食物搭配健康加分的營養公式（營養活用術），並列出食物搭配錯誤健康扣分的飲食警示、食物搭配相生相剋觀念的導正與建議、單一食材日常食用上的宜與忌等。
●「三師」的貼心膳食提示
提供醫生、營養師、中醫師全方位的健康訊息提示。另外還有飲食與疾病保健的各種膳食提示、飲食與美容的各種膳食提示等。
本書特色
◎讓你健康加倍的500種食物組合：150種食物搭配500種營【博客來優惠活動】養加倍又加分的食物超優吃法
◎導正導正長期以訛傳訛的錯誤吃法：找出最常錯誤搭配，健康拉警報的500種食物搭配大問題。
須知：
作者： 人類智庫編輯部
新功能介紹- 出版社：人類智庫
新功能介紹 - 出版日期：2014/03/24
- 語言：繁體中文
標籤註解：
吃對食物健康100分(新版) 書評
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